Elmali Poğaça

ELMALI POĞAÇA

Malzemeler:
Hamuru:
2 çorba kaşığı yoğurt
1 Paket, oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin
2 çorba kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üzerine serpmek için pudra şekeri
İçi için:
3 elma rendesi
4 çorba kaşığı toz şeker
Biraz tarçın
1 çay bardağı ceviz içi
Yapılışı:

Rendelenmiş elmaları, tarçın ve şekeri boş bir tencereye koyalım Elmaları hafif ateşte pişirelimSoğumaya bırakalımCeviz içini ilave edinizHamur malzemesini yoğurarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edinizDaha sonra ceviz büyüklüğünde böldüğünüz hamurları çay tabağı büyüklüğünde açınızİçine elmalı cevizli malzemeyi koyup poğaça şeklinde kapatınız ve yağlanmış tepsiye dizinizÖnceden ısıtılmamış fırında pişiriniz
Fırından çıkarttığınız poğaçaları pudra şekerine batırarak servis yapınız