Konu
:
Çocuklar İçin Sevimli Kekler
Yalnız Mesajı Göster
Çocuklar İçin Sevimli Kekler
09-05-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Çocuklar İçin Sevimli Kekler
Malzeme Listesi:
1 su bardağı toz şeker
2 yumurta
Yarım su bardağı çiçek yağı
Yarım su bardağı maden suyu
1,5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı hamur kabartma tozu
Yapılışı:
Şeker ve yumurta 2-3 dakika çırpılır
Sırasıyla yağ, maden suyu, kabartma tozu ve un katılarak akışkan kıvamlı bir kek hamuru elde edilir
Ben yarısına kakao ilave ederek küçük kek kağıtlarında pişirmeyi tercih ettim
Krema sıkma poşeti içine koyduğum kakaolu malzeme ile de sade keklerin üzerini süsledim
Çocukların çok hoşuna giden şekiller yapılabilir
175 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dakika yeterli oluyor (Küçük kekler için)
Fırında fazla kalmamasını öneriyorum, pişer pişmez fırından çıkarırsanız son derece yumuşak ve lezzetli oluyorlar
Arzu ederseniz 26-28 cm’lik kek kalıbında da yuvarlak olarak pişirebilirsiniz
Aynı sıcaklıkta 35-40 dakika
Uyarı:
Vermiş olduğum süreler her fırın için değişebilir, keklerin pişmiş olduğunu lütfen kontrol edin
Afiyet olsun
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul