Su Sütlacı

Malzemeler,

* 1 Çay bardağı pirinç

* 1,5 Su bardağı toz şeker

* 5 Yemek kaşığı nişasta

* 7,5 Su bardağı soğuk su

* Yarım çay bardağı gül suyu

Hazırlanışı,

1 Pirinçleri yıkayıp orta derinlikte bir tencereye alın

2 Üzerine 2,5 su bardağı su ekleyip orta dereceli ateşte pirinçler yumuşayana kadar pişirin

3 5 su bardağı soğuk su, toz şeker ve nişastası tencereye ilave edin

4 Kıvamı koyulaşıncaya kadar hafif hafif karıştırın

5 Tencereyi ocaktan indirmeden 5 dakika önce gülsuyunu ekleyin

6 Bir iki kez karıştırıp kâselere pay edin

7 Soğuk servis yapın

Afiyet Olsun

Burcu Kuran