Yalnız Mesajı Göster

Süpermen Profiterol (1 Kişilik)

Eski 09-05-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Süpermen Profiterol (1 Kişilik)




Süpermen Profiterol (1 Kişilik)

Malzemeler:
KREM PATISSERI
5 Su Bardağı Süt
15 Su Bardağı İÇİN
Toz Şeker
2 Kahve Fincanı Un
1 Kahve Fincanı Nişasta
3 Yumurta
1 Paket Vanilya
ÇİKOLATA SOSU İÇİN
Çiğ Krema
2 Paket
Çikolata

HAZIRLANIŞI :
PATISSERININ HAZIRLANIŞI
Sütü bir tencerede kaynatın Çukur bir kapta yumurtaları ve toz şekeri çırparak kabartın Vanilya ekleyerek tekrar çırpın Kaynamış 1 bardak sütü, unu ve nişastayı ilave ederek yeniden çırpın
Geri kalan sütü karışıma ilave edin Karışımı bir kaba boşaltın Ateşin üzerine 2/3’si su dolu bir tencere koyup kabınızı üzerine oturtun Karışımınız ağırlaşıncaya kadar pişirin
Ocaktan aldığınız kremaya 3 çorba kaşığı margarin koyarak mikserle karıştırın
ÇİKOLATA SOSUNUN HAZIRLANIŞI Çiğ kremayı bir tencereye koyun Ocakta kaynadıktan sonra çikolataları içine atarak eritin Kıvama gelince altını kapatın Soğuması için bir kenara ayırın
PROFİTEROLÜN HAZIRLANIŞI
Soğuyan krem pafisseriyi bir tabağa alın Süpermen şekli vererek üzerine çikolata sosu dökün Badem ezmesiyle Süpermen arması, eldiven ve ayakkabı şekilleri hazırlayarak gıda boyasına batırın Profiterolü bunlarla süsleyerek soğutun ve çocuğunuza servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla