Körili Kiyilmiş Tavuk (4 Kişilik)

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-05-2012

Körili Kiyilmiş Tavuk (4 Kişilik)

Malzemeler
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım acı yeşil biber
3 diş dövülmüş sarımsak
400 gram kıyılmış yağsız tavuk eti
2 çorba kaşığı köri
1 tutam acı kırmızıbiber
1 kase mısır tanesi, tuz
Üzerine :
Yarım kase haşlanmış pirinç
2 çorba kaşığı taze kişniş

Yemeğin Tarifi
Tavaya 1 çorba kaşığı zeytinyağını alın

Küçük doğranmış acı yeşil biberi ve 3 diş dövülmüş sarımsağı ekleyin

Orta dereceli ateşte yaklaşık 10 dakika tahta kaşıkla sürekli çevirerek, soteleyin

Isıyı biraz arttırdıktan sonra kıyılmış tavuğu ekleyin

Pişene dek sürekli çevirin

2 çorba kaşığı köri ve bir tutam acı kırmızıbiberi ekleyin

Çok az tuz ve bir kase mısır tanesini ilave edin

Birkaç dakika pişirdikten sonra servis tabağına alın

Üzerine haşlanmış pirinç ve ince kıyılmış taze kişniş serperek, servis yapın

09-05-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Körili Kiyilmiş Tavuk (4 Kişilik) Körili Kiyilmiş Tavuk (4 Kişilik) Malzemeler 1 çorba kaşığı zeytinyağı Yarım acı yeşil biber 3 diş dövülmüş sarımsak 400 gram kıyılmış yağsız tavuk eti 2 çorba kaşığı köri 1 tutam acı kırmızıbiber 1 kase mısır tanesi, tuz Üzerine : Yarım kase haşlanmış pirinç 2 çorba kaşığı taze kişniş Yemeğin Tarifi Tavaya 1 çorba kaşığı zeytinyağını alın Küçük doğranmış acı yeşil biberi ve 3 diş dövülmüş sarımsağı ekleyin Orta dereceli ateşte yaklaşık 10 dakika tahta kaşıkla sürekli çevirerek, soteleyin Isıyı biraz arttırdıktan sonra kıyılmış tavuğu ekleyin Pişene dek sürekli çevirin 2 çorba kaşığı köri ve bir tutam acı kırmızıbiberi ekleyin Çok az tuz ve bir kase mısır tanesini ilave edin Birkaç dakika pişirdikten sonra servis tabağına alın Üzerine haşlanmış pirinç ve ince kıyılmış taze kişniş serperek, servis yapın