09-05-2012
|
#1
|
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Limon Soslu Tavuk
Malzeme : 4 ad Tavuk göğsü, 2 ad Limon, 200 gr Krema, 40 gr Tane karabiber, 200 gr Dil peyniri, 50 gr Tereyağı, tuz
Tarif :Limon kabuğu rendelenir Karabiber ezilir Tereyağı eritilip, kabukları, , karabiber ilave edilip 5 dk kaynatılır Tavuk ızgarada pişirilip üzerine hazırlanan sos dökülür Daha sonra dil peyniri ilave edilip, fırında üzeri kızarana kadar pişirilir Pilav veya sebze garni ile servis edilir
Esenlikler  
|
|
|
|