Yalnız Mesajı Göster

Baharatlı Baget Tarifi

Eski 09-05-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Baharatlı Baget Tarifi





Malzemeler
  • 8 adet tavuk baget
    1 adet soğan
    4 diş sarmısak
    1 çay kaşığı safran
    1 çay kaşığı karabiber
    1 çay kaşığı kimyon
    1 çay kaşığı tarçın
    Yarım demet maydanoz
    24 adet minik taze patates
    16 adet yeşil zeytin
    Yarım limonun suyu
    1 çay bardağı su
    Tuz

Baharatlı Baget Yapılışı

SARMISAK ve soğanı minik minik doğrayın Maydanozu incecik kıyın Baharatları ilave edip karıştırın Karışımın yarısını başka bir kaba alın Kalan karışıma limon suyunu ekleyin Bagetleri limonlu karışıma bulayıp yapışmaz yüzeyli bir tavada kızartın Bir tencereye dizin Patatesleri soyup diğer karışıma bulayın ve tavuk bagetlerin üzerine dizin Yeşil zeytinleri de ilave edin Su ve tuz ekleyip patatesler yumuşayana kadar pişirin


Alıntı Yaparak Cevapla