Sosis Şnitzel (3-4 Kişilik)

Sosis Şnitzel (3-4 Kişilik)




Malzemeler
7-8 adet sosis
1 kahve fincanı erimiş margarin
1 su bardağı galeta unu
2 adet yumurta
Kızartmak için : Sıvıyağ

Yemeğin Tarifi
Sosisleri, üzerini örtecek kadar kaynar suda 3 dakika kadar haşlayın Haşlanmış sosislerin kabuklarını soyun Sosislerin, bir kenarının ayrılmamasına dikkat ederek, boyuna ikiye bölün
Bu şekilde sosisleri önce erimiş margarine, sonra galeta ununa, daha sonra çırpılmış yumurtaya ve tekrar galete ununa bulayın Bulanmış sosisleri sıvıyağda kızartın Servis yapın