Patatesli Ve Mantarlı Tavuk Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-05-2012

Malzemeler

Patatesli ve Mantarlı Tavuk Yapılışı

Tereyağını bir tencereye alıp yemeklik doğranmış soğanı rengi dönene kadar kavurun

Üzerine tavuk etini ilave edin

5 dakika daha kavurduktan sonra, elma dilimi doğranmış patates, dörde bölünmüş mantar ve iri doğranmış dolmalık biberi ilave edin

Birkaç dakika daha kavurup biber salçasını ekleyin

Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte arada sallayarak 5 dakika pişirin

Daha sonra tuz ve suyu ekleyin

Patatesler yumuşayana kadar pişirip servis yapın

09-05-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Patatesli Ve Mantarlı Tavuk Tarifi Malzemeler 600 gram kuşbaşı tavuk eti (but kısmından) 1 adet orta boy soğan 2 çorba kaşığı tereyağı 6 adet orta boy patates 12 adet mantar 2 adet dolmalık biber 1 çorba kaşığı biber salçası 1 su bardağı sıcak su Tuz Patatesli ve Mantarlı Tavuk Yapılışı Tereyağını bir tencereye alıp yemeklik doğranmış soğanı rengi dönene kadar kavurun Üzerine tavuk etini ilave edin 5 dakika daha kavurduktan sonra, elma dilimi doğranmış patates, dörde bölünmüş mantar ve iri doğranmış dolmalık biberi ilave edin Birkaç dakika daha kavurup biber salçasını ekleyin Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte arada sallayarak 5 dakika pişirin Daha sonra tuz ve suyu ekleyin Patatesler yumuşayana kadar pişirip servis yapın