Konu
:
Körili Mercimek Çorbası
Yalnız Mesajı Göster
Körili Mercimek Çorbası
09-05-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Körili Mercimek Çorbası
Malzemeler
2 baş sarmısak
1 çay kaşığı pul biber
1 kuru soğan
Yarım demet maydanoz
1 yemek kaşığı ayçiçekyağı
100 gr mercimek (akşamdan ıslatılmış)
750 ml tavuk bulyon
125 ml hindistan cevizi sütü
250 gr tavuk gögüs
1 şişe Kühne Curry sos
Yapılışı
Kaç Kişilik: 4
Hazırlama Süresi: 30 dk
Pişme Süresi: 40 dk
Soğan ve sarmısakları küçük küçük doğrayıp, tavada sote edin
Mercimekleri süzüp, tavaya ilave edin
Tavuk bulyon ve suyu, hindistan cevizi sütünü ilave edin
Ocağın altını iyice açıp, 20 dakika kaynatın
Tavuk göğüsleri yaklaşık 3 cm'lik küplere kesip, çorbaya ilave edin
10 dakika pişirin
1 şişe Curry sosu ekleyip, kaynatmaya devam edin
Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin ve kıydığınız maydanozları çorbanın üzerine serpin
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul