Konu
:
Pirinçli İspanak Çorbasi :
Yalnız Mesajı Göster
Pirinçli İspanak Çorbasi :
09-05-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Pirinçli İspanak Çorbasi :
PİRİNÇLİ ISPANAK ÇORBASI :
Malzeme :
1,5 çay fincanı pirinç
600 gr
ıspanak
2 çarba kaşığı dolusu tereyağı ya da sofra margarini
2 orta soğan,
Biraz tuz
Karabiber
8 bardak sıcak su
Yapılışı:
Yağı tencereye koyup kızdırın hafifçe
Halka halka doğradığınız soğanları ilave edin ve de çok ağır ateşte kızarıp esmerleşmeden saydam bir renk alacak şekilde kavurun soğanları
Tuzu, biberi, sıcak suyu, yıkayıp makineden geçirdiğiniz ıspanağı ilave edin
Kaynaymca, yıkayıp süzdüğünüz pirinci, elinizle serper gibi ilave edin
Ve de pirinç şöyle dişe dokunacak kıvama gelinceye kadar pişirip indirin
Hemen sıcak sıcak servis yapın
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul