Mercimekli Makarna Çorbası (4 Kişilik)

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-05-2012

Mercimekli Makarna Çorbası (4 Kişilik)

Malzemeler
2 kahve fincanı yeşil mercimek
120 gr düz cornetti makarna
1 soğan
1 pırasa
2 çorba kaşığı zeytinyağı
5 su bardağı sıcak tavuk suyu
Tuz

Yemeğin Tarifi
Mercimeği 3 saat soğuk suda bekletip süzün

Bir kaç kez yıkayıp süzgece alın

Soğan ve pırasayı temizleyip ince ince kıyın

Zeytinyağını tavada kızdırıp soğan ve pırasayı pembeleştirin

Mercimeği ilave edip hafifçe kavurun

Üzerine sıcak tavuk suyunu dökün ve kapağı kapalı olarak mercimekler yumuşayıncaya kadar pişirin

Tuz serpip makarnayı ilave edin ve çorba koyulaşıncaya kadar pişirin

Sıcak olarak servis yapın

09-05-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Mercimekli Makarna Çorbası (4 Kişilik) Mercimekli Makarna Çorbası (4 Kişilik) Malzemeler 2 kahve fincanı yeşil mercimek 120 gr düz cornetti makarna 1 soğan 1 pırasa 2 çorba kaşığı zeytinyağı 5 su bardağı sıcak tavuk suyu Tuz Yemeğin Tarifi Mercimeği 3 saat soğuk suda bekletip süzün Bir kaç kez yıkayıp süzgece alın Soğan ve pırasayı temizleyip ince ince kıyın Zeytinyağını tavada kızdırıp soğan ve pırasayı pembeleştirin Mercimeği ilave edip hafifçe kavurun Üzerine sıcak tavuk suyunu dökün ve kapağı kapalı olarak mercimekler yumuşayıncaya kadar pişirin Tuz serpip makarnayı ilave edin ve çorba koyulaşıncaya kadar pişirin Sıcak olarak servis yapın