Yalnız Mesajı Göster

Kereviz Yaprağı Çorbası Tarifi

Eski 09-05-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kereviz Yaprağı Çorbası Tarifi



Malzemeler
1 kase kereviz yaprağı
ayçiçek yağı
yarım limon
1 kırmızı biber
1 kuru soğan
1 su bardağı et suyu
1 kase yoğurt
3 çorba kaşığı un
su
tuz

Kereviz Yaprağı Çorbası Tarifi

Et suyunu tencereye alın ve kaynamaya bırakın
Diğer tarafta terbiyesini hazırlamaya başlayın bir karıştırma kabının içine yoğurt, un, tuz, limon suyu ve su ekleyip karıştırın
Et suyundan bir miktar sosa ilave edip sosu tencereye ekleyin
Tavada sıvıyağ ile yemeklik doğranan soğanı ve kırmızı biberi soteleyin üstüne kereviz yaprağını ilave edin
Başka bir tavada 1 adet soğanı ve 1adet kırmızı biberi kesin ve
Daha sonra çorbanın içine ekleyip bi taşım daha kaynatınSıcak servise sunun

Alıntı Yaparak Cevapla