Sütlü Patates Çorbası Tarifi

Malzemeler
1 su bardağı süt
kırmızı biber
4 adet patates
un
tereyağı
sıvıyağ
tuz
nane
su

Sütlü Patates Çorbası Tarifi

Tencereye küp şeklinde doğradığımız patatesleri alıp sıvıyağda
bir iki dakika soteleyelim sonra unu ekleyip kavurun üstüne sütü ilk soğuk sonra
sıcak su ilave edelim ve kaynamaya bırakalım
Tavaya sıvıyağı alıp nane ve kırmızıbiberi yakıp kaynayan çorbanın üstüne gezdirin ve altını kapatın
sıcak olarak servis yapın