Kremalı Mantar Çorbası (4 Kişilik)

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-05-2012

Kremalı Mantar Çorbası (4 Kişilik)

Malzemeler
7-8 Adet Mantar
1/2 Soğan
125 gr

Margarin
2 Çorba Kaşığı Un
1/2 Su Bardağı Süt
1 Et Suyu Tableti
3

5 Su Bardağı Su
1/2 Paket Krema
Tuz
Üzerine: 1 Çorba Kaşığı Tereyağı

Yemeğin Tarifi
Mantarları ve soğanı çok ince doğrayın

Teflon tavada sote edin

Ayrı bir kapta margarini eritin

2 Çorba kaşığı unu kavurun

Yarım su bardağı süt ve et suyu tabletini ilave edin

3

5 su bardağı suyu ekleyin

Sote edilmiş mantarları da tencereye alın

Kaynayınca kremayı ve tuzu ekleyin

tencereyi ocaktan alın

Tereyağını eritin çorbanın üzerine gezdirip servis yapın

09-05-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kremalı Mantar Çorbası (4 Kişilik) Kremalı Mantar Çorbası (4 Kişilik) Malzemeler 7-8 Adet Mantar 1/2 Soğan 125 gr Margarin 2 Çorba Kaşığı Un 1/2 Su Bardağı Süt 1 Et Suyu Tableti 35 Su Bardağı Su 1/2 Paket Krema Tuz Üzerine: 1 Çorba Kaşığı Tereyağı Yemeğin Tarifi Mantarları ve soğanı çok ince doğrayın Teflon tavada sote edin Ayrı bir kapta margarini eritin 2 Çorba kaşığı unu kavurun Yarım su bardağı süt ve et suyu tabletini ilave edin 35 su bardağı suyu ekleyin Sote edilmiş mantarları da tencereye alın Kaynayınca kremayı ve tuzu ekleyin tencereyi ocaktan alın Tereyağını eritin çorbanın üzerine gezdirip servis yapın