Yemek Arşivi

Lahana ( Yoğurtlu)

Gereçler:1/2 küçük boy beyaz lahana
1 orta boy yoğurt
3 diş sarmısakTuz
Acı pul biber
ceviz içi

Yapılışı:1 Lahanayı yıkayın ve tuzlu suyla biraz haşlayın İnce ince kıyın Sarmısaklı yoğurt, pul biber ve kıyılmış ceviz katıp ordövr olarak değerlendirin Soğuk olarak servis yapmayı unutmayın