Yalnız Mesajı Göster

Ekmek İle Yapılan Börek

Eski 09-05-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Ekmek İle Yapılan Börek




EKMEK BÖREĞİ:
1 ekmek
1 kase beyaz peynir
1 tutam maydonoz
100 grpastırma
1 su bsüt
2 yumurta
HAZIRLANIŞI:
1 adet halka şeklindeki ekmeği porsiyonlarakesin
Soğuk suya batırıp elinizle fazla suyunu sıkan Ekmekleri
bıçakla keserek yarısına pastırmayı yerleştirin
Maydonozu ince olarak kesin ve beyaz peynir ile
karıştırın ve kalan ekmeklerin arasına yerleştirin
2 adet yumurtayı kırın ve üzerine 1 su bardağı süt ile beraber çırpınEkmekleri bu karışıma batırıp çıkartın ve önceden ıstılmış 170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin

Alıntı Yaparak Cevapla