Yalnız Mesajı Göster

Soslu Mısır Cipsi (2 Kişilik)

Eski 09-05-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Soslu Mısır Cipsi (2 Kişilik)




Malzemeler

½ Su Bardağı Hazır Barbunya Konservesi

1 Su Bardağı Mısır Cipsi

Sosu İçin:

1 Adet Domates

1 Diş Sarmısak

1 Çimdik Tatlı Kırmızı Biber

¼ Su Bardağı Rendelenmiş Avokado

¼ Su Bardağı Rendelenmiş Dil Peyniri

1 Çorba Kaşığı Krema

Yemeğin Tarifi

Ön hazırlık olarak fırını 180 derece ısıtalımFasulyeleri bir kaba koyalım ve çatal yardımıyla iyice ezelim

İki adet ısıya dayanıklı ,fırına girebilen tabağın ortasına önce fasulye ezmesini koyalımMısır cipslerini fasulyelerin etrafına dizelim

Domatesi rendeleyip,dövülmüş sarmısak ,bir kaşık krema ve tatlı biberle karıştırarak sosu hazırlayalım ve fasulyenin üzerine dökelim

Rendelediğimiz avokadoyu da koyup en üste rendelenmiş peyniri serpiştirelimMısır cipsini 10 dakika kadar fırında tutalımÇıkardıktan sonra servis yaparken bir kaşık kremayla süsleyelim

Aşçının Önerisi: Arzuya göre avokado kullanmayabilirsinizTatlı biber yerine acı biber kullanıp,barbunyayı ezerken birkaç damla acı biber sosu ilave edebilirsiniz

Alıntı Yaparak Cevapla