Elmalı Malibu Güzeli Yemek Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-05-2012

1 çay bardağı toz şeker
7 adet elma
1 kaşığ tarçın
1-2 adet muz

krem için:

1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
4 su bardağı süt
3 adet yumurta sarısı
1 pk

vanilya

üzerine:

3 adet yumurta akı
1/2 çay bardağı toz şeker
hazırlanması:

elmaları küp küp doğrayıp üzerine şekeri koyup
kısık ateşte ezilmeden pişirilir

pişince üzerine tarçın eklenip borcama dökülür

üzerine muz dilimlenerek konulur

krema malzemesi vanilya hariç
bir kapta iyice çırpılıp karıştırarak pişirilir

en son vanilya ilave edilir

krema biraz ılınınca muzların üzerine dökülür

yumurta akı ve şeker bir kabın içinde
köpük köpük olana kadar iyice çırpılır
ve kremanın üzerine dökülür

180 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirilir

soğuyunca buzdolabına konup 1-2 saat bekletilir

Afiyet olsun

09-05-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Elmalı Malibu Güzeli Yemek Tarifi 1 çay bardağı toz şeker 7 adet elma 1 kaşığ tarçın 1-2 adet muz krem için: 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı un 4 su bardağı süt 3 adet yumurta sarısı 1 pkvanilya üzerine: 3 adet yumurta akı 1/2 çay bardağı toz şeker hazırlanması: elmaları küp küp doğrayıp üzerine şekeri koyup kısık ateşte ezilmeden pişirilir pişince üzerine tarçın eklenip borcama dökülür üzerine muz dilimlenerek konulur krema malzemesi vanilya hariç bir kapta iyice çırpılıp karıştırarak pişirilir en son vanilya ilave edilir krema biraz ılınınca muzların üzerine dökülür yumurta akı ve şeker bir kabın içinde köpük köpük olana kadar iyice çırpılır ve kremanın üzerine dökülür 180 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirilir soğuyunca buzdolabına konup 1-2 saat bekletilir Afiyet olsun