09-05-2012
|
#1
|
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Çok Kolay Bi Börek Malzemede Az
süre:30 dk
malzemeler:
1 yufka
1 kase su
1/2 sıvı yağ
içi için:
istediğiniz hertürlü harç kullanılırpeynir,kıyma,patates,sosis,herşey
yapılışı:
bir yufkayı masaya yayın,su veyağ karışımından sürün,
iki ucundan karşılıklı biraz üstüste gelecek şekilde katlayın,diğer iki ucuda aynı şekilde katlayın ,sıvıyağ su karışımından sürün,4 eşit parçaya bölün4 parçaya iç malzeme koyun kenarlarından bohça gibi kapatıp ters çevirip yağlı tepsiye dizin,üzerine yumurta sürün veee önceden ısıtılmış 180 derece fırınaaa,20 dk sonra pufur pufur börek hazır!!!!
şimdiden afiyet olsun
|
|
|
|