Bademli Damla Sakızlı Kek

Bademli Damla Sakızlı Kek

Malzeme
- 200 g Sana yağı
- 1,5 su bardağı pudra şekeri
- 3 adet
- 1 su bardağı
- Yarım su bardağı
- 3 diş damla sakızı
- 1 adet kabuğu rendesi
- 3,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya

Hazırlanışı
Derin bir kabın içinde oda sıcaklığında 30 dakika beklettiğiniz ları ve şekeri kıvamına gelinceye kadar bir çırpıcı veya mikser yardımı ile çırpınız
Şeker ların içinde iyice eridikten sonra oda sıcaklığında bekletip, yumuşattığınız Sana yağını karışıma ilave edip, çırpmaya devam edin
Daha sonra içine yoğurdu, vanilyayı, ın kabuğunun rendesini ekleyip, karıştırmaya devam edin
Bir süzgeç yardımı ile eleyerek un ve kabartma tozunu ilave edip, karıştırın
En son içine çekilmiş i, dövülmüş damla sakızını ekleyip, kek harcını tahta bir kaşık ile karıştırın
Kek harcını, Sıvı Sana ile yağladığınız kek kalıbına alıp, önceden 185 derece de ısıtılmış fırında 35?40 dakika pişirin
Pişen keki kalıbında 5 dakika bekletip, servis tabağına ters çevirip, servis edin