Karadeniz Yemekleri

MALZEME

bir miktar karalahana
bir miktar mısır unu
su
tuz pulbiber nane
sıvı yağ
2 adet soğan[/size]

YAPILIŞI
lahana lar haşlanır ve bir yandan unu,tuz biraz pul biber,ince dogranmış sogan yuğurulur ve azbi akışkan hale getirilir ve haşlanmış lahanalarla sarılır ve üzerine sukoyup kanatılır bir yandaN yağla kalan sogan kavrulur içine pul biberi nane tuz konulur piştikten sonra yapılan sos tencerenin üzerine kaynarken dökülür bir iki dk daha kaynadıktan sonra servise hazırr AFİYET OLSUNN