Arap Yemekleri

Malzemeler
1 Kase Nohut
2 Yemek Kasigi Tahin
1 Cay Bardagi Zyagi
4 Dis Sarimsak
1 Adet Limon Suyu
1 Tatli Kasigi Toz Kir Biber
Tuz

Yapilisi
Nohutlar Duduklude Haslanir Kabuklari Soyulurel Blenderi Yada Catal Yardimi Ile Pure Haline Getirilir
Baska Bir Yerse Sarimsaklar Ezilir
Tahin Azar Azar Nohuta Katilip Iyice Karistirilir
Sarimsak Zeytinyagi Ve Limon Suyu Kirmizi Biber Ve Tuz Ayri Bir Kapta Karistirilarak"azar Azar" Nohuta Ekleniryani Iki Kasik Sos Konur Karistirilir Bu Sekilde Yedirilerek Karistirilmadiginda Humus Kivami Tutmaz
Ara Soguk Olarak Yufka Yada Lavas Ekmek Ile Servis Yapilir

Afiyet Olsun