İspanyol Yemekleri

Caldeirade de frutos do mar (Taze deniz mahsulleri)

Malzemeler:
500 gr akya balığı
2 sap yeşil soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
8 çeri domates
Tuz, karabiber

Hazırlanışı:
Akya balığını temizleyip yıkayın Kuşbaşı doğrayın Soğanı ayıklayıp yıkayın Soğanı kıyın Domatesleri yıkayıp ikiye bölün Kuşbaşı balıkları bir tavaya alın 2 kaşık zeytinyağı ile soteleyin Domatesleri ve yeşil soğanı sırayla karışıma ekleyip çok pişirmeden ocaktan alın Tuz ve karabiber ekleyip sıcak servis yapın