Kıymalı Milföy

Malzemeler: 6 adet milföy hamuru
300 gr kıyma
1 adet soğan
2-3adet sivri biber
1 adet rendelenmiş havuç
12 demet maydanoz
2 çorba kaşığı haşlanmış bezelye
2 çorba kaşığı margarin
Karabiber,kekik,tuz
Yapılışı:Tavaya zeytinyağı,margarin,kıyma ve soğanı koyup kısa bir süre karıştıracağızTuz, karabiber kekik, havuç, sivri biber ve haşlanmış bezelyeyi de ilave ediyoruzİstenirse maydanoz ve dereotu konulabilirHazırlanan kıymalı iç milföyler içine konup,istediğiniz şekilde kapatabilirsinizÜzerine çırpılmış yumurta sürüp 180 derece de fırına verilir