Et-Tavuk-Hindi Ve Balık Yemekleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-05-2012

Tavuk Pane
Malzemeler: •4 tavuk baget •2 yumurta •1 çorba kaşığı irmik •1 çorba kaşığı mısır unu •1 çorba kaşığı galeta unu •1'er çay kaşığı tuz, karabiber •1 domates •3-4 dal maydanoz •4 çorba kaşığı mayonez •Kızartma için sıvıyağ

Hazırlanışı: Tavuk bagetleri yıkayın

Kaynar suda 10 dakika haşlayıp süzün

Yumurtaları bir kâseye kırıp çırpın

Mısır unu, galeta unu ve irmiği bir kapta harmanlayın

Tavuk bagetleri önce yumurtaya sonra unlu karışıma bulayıp kızgın sıvıyağda kızartın

Domatesi soyup halka halka dilimleyin

Kızarmış tavuk bagetleri servis tabağına alıp domates dilimleri, maydanoz ve mayonezle servis yapın

09-05-2012	#31
Prof. Dr. Sinsi	Et-Tavuk-Hindi Ve Balık Yemekleri Tavuk Pane Malzemeler: •4 tavuk baget •2 yumurta •1 çorba kaşığı irmik •1 çorba kaşığı mısır unu •1 çorba kaşığı galeta unu •1'er çay kaşığı tuz, karabiber •1 domates •3-4 dal maydanoz •4 çorba kaşığı mayonez •Kızartma için sıvıyağ Hazırlanışı: Tavuk bagetleri yıkayın Kaynar suda 10 dakika haşlayıp süzün Yumurtaları bir kâseye kırıp çırpın Mısır unu, galeta unu ve irmiği bir kapta harmanlayın Tavuk bagetleri önce yumurtaya sonra unlu karışıma bulayıp kızgın sıvıyağda kızartın Domatesi soyup halka halka dilimleyin Kızarmış tavuk bagetleri servis tabağına alıp domates dilimleri, maydanoz ve mayonezle servis yapın