Saçaklı Köfte (4 Kişilik)

MALZEMELER

500 gram kıyma

3 adet yumurta

2 çorba kasığı un

2 çorba kasığı su

Yarım demet maydanoz

Köfte baharı, tuz,

Kızartmak için: Aycicek yağı

HAZIRLANIŞI

Geniş bir kapta, kıyma, 3 adet yumurta 2 çorba kasığı unu karıştırıp yoğurun Köfte baharı ve tuzu ekleyin Yoğurmaya devam edin

Aycicek yağını tavada kızdırın Hazırladığınız malzemeden kaşıkla alıp, yağa atın Çevirerek kızartın Haşlanmış sebze ile servis yapın