Böbrek Hastaları İçin Yemek Önerileri - İştah Açıcılar - Taze Fasulye

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-05-2012

Taze Fasulye
(6 Porsiyon)
Malzemeler
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 bardak soğan, ince doğranmış
1/2 bardak domates, doğranmış
1 paket dondurulmuş taze fasulye, 300 gr

1 diş sarımsak, ezilmiş (isteğe bağlı)
1/2 çay kaşığı yenibahar
Lezzet verecek kadar karabiber
Yapılışı
Soğanları zeytin yağında yumuşayana kadar kavurun

Taze fasulye, domates ve sarımsağı ekleyin

30 dakika pişirin

Baharatları ekleyin ve fasulyeler yumuşayana kadar 15 dakika daha kaynatın

Gerekirse biraz su ekleyin

Soğuk ya da oda sıcaklığında pita ekmeğiyle servis yapın

İpucu
Bu iştah açıcı, ana yemek olarak da sunulan Lubi’nin çeşidi olup, başka yemeklere de mükemmelen eşlik edebilen bir sebzedir

Damak tadınıza göre yağ miktarını azaltabilirsiniz

Hazır, kutulanmış domates kullanacaksınız az veya hiç tuzlanmamışları tercih edin

Bir Porsiyonun Besin Değerleri
Protein 1 gram
Potasyum 155 mg

Sodyum 4 mg

Karbonhidrat 5 gram
Kalori 66
Fosfor 23 mg

Kalsiyum 29 mg

Yağ 5 gram
Roche Müstahzarları Sanayi Anonim Şirketi’nin katkılarıyla

09-05-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Böbrek Hastaları İçin Yemek Önerileri - İştah Açıcılar - Taze Fasulye Taze Fasulye (6 Porsiyon) Malzemeler 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 bardak soğan, ince doğranmış 1/2 bardak domates, doğranmış 1 paket dondurulmuş taze fasulye, 300 gr 1 diş sarımsak, ezilmiş (isteğe bağlı) 1/2 çay kaşığı yenibahar Lezzet verecek kadar karabiber Yapılışı Soğanları zeytin yağında yumuşayana kadar kavurun Taze fasulye, domates ve sarımsağı ekleyin 30 dakika pişirin Baharatları ekleyin ve fasulyeler yumuşayana kadar 15 dakika daha kaynatın Gerekirse biraz su ekleyin Soğuk ya da oda sıcaklığında pita ekmeğiyle servis yapın İpucu Bu iştah açıcı, ana yemek olarak da sunulan Lubi’nin çeşidi olup, başka yemeklere de mükemmelen eşlik edebilen bir sebzedir Damak tadınıza göre yağ miktarını azaltabilirsiniz Hazır, kutulanmış domates kullanacaksınız az veya hiç tuzlanmamışları tercih edin Bir Porsiyonun Besin Değerleri Protein 1 gram Potasyum 155 mg Sodyum 4 mg Karbonhidrat 5 gram Kalori 66 Fosfor 23 mg Kalsiyum 29 mg Yağ 5 gram Roche Müstahzarları Sanayi Anonim Şirketi’nin katkılarıyla