Yalnız Mesajı Göster

Nişastalı Poğaça Tarifi

Eski 09-05-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Nişastalı Poğaça Tarifi



Malzemeler
125 gram margarin
yarım su bardağı sıvı yağ
yarım su bardağı yoğurt
1 su bardağı nişasta
1 tane yumurta(sarı üstüne akı içine)
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar un
iç harcı;peynir,patates,kıyma
Hazırlanışı
Oda ısısında margarin,sıvıyağ,yoğurt ve yumurta akını bir kaba alınÜstüne nişasta,tuz,kabartma tozu ve biraz un ilave edinHamuru toplayacak şekilde un katıp kulak memesi kıvamında bir hamur yapınİçine iç harcı koyup poğaça şekli verinÜstüne yumurta sarısı sürün ya çörek otu serpin yada yumurtaya batırıp galeta ununa bulayın185 derecelik fırında üstleri pembe renk alana kadar pişirin
NOT;Nişastası farketmez hepsi olabilirKıyır kıyır ağızda dağılan bir poğaçaNette dolaşırken buldum eklentiler yaptım ama aklımda galeta ununa bulamak vardı unuttum çörek otu serptim

Alıntı Yaparak Cevapla