Çok Seveceğiniz Bir Tatlı (Çikolatali Toplar)

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-05-2012

Çikolatalı Toplar
Malzemeler
500 gr kakaolu hazır yada evde yapılmış kek
250 gr fındık ezmesi
50 gr süt kreması
100 gr sütsüz çikolata
Hindistan cevizi rendesi

Kakaolu kek ufalanır

Fındık ezmesi, süt kreması ve çikolatayla birlikte hafif ateşte eritilir

Bu karışımın ¼ birkenara ayrılır

Kalanı ufalanan kekle karıştırılarak iyice yoğurulur

Hamur haline geldiğinde bir tatlı kaşığı ebatında ayrılarak küçük toplar yapılır

Önceden ayrılmış olan çikolatalı karışım topların üzerine sürülür

Toplar şekerleme yada hindistan cevizi rendesi ile kaplanır ve soğuması için bir süre buz dolabında bekletilir

09-05-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Çok Seveceğiniz Bir Tatlı (Çikolatali Toplar) Çikolatalı Toplar Malzemeler 500 gr kakaolu hazır yada evde yapılmış kek 250 gr fındık ezmesi 50 gr süt kreması 100 gr sütsüz çikolata Hindistan cevizi rendesi Kakaolu kek ufalanır Fındık ezmesi, süt kreması ve çikolatayla birlikte hafif ateşte eritilir Bu karışımın ¼ birkenara ayrılır Kalanı ufalanan kekle karıştırılarak iyice yoğurulur Hamur haline geldiğinde bir tatlı kaşığı ebatında ayrılarak küçük toplar yapılır Önceden ayrılmış olan çikolatalı karışım topların üzerine sürülür Toplar şekerleme yada hindistan cevizi rendesi ile kaplanır ve soğuması için bir süre buz dolabında bekletilir