Mantarlı Pizza (4 Kişilik)

Malzemeler

4 Kişilik Pizza Hamuru

100 gr Rendelenmiş Kaşar Peyniri

1/2 Kg Mantar

1 Adet Limon

Yeteri Kadar Tuz, Karabiber

Zeytinyağı

Yemeğin Tarifi

Mantarlar güzelce yıkandıktan sonra dilimler halinde doğranarak kararmamaları için limonlu suya konur Pizza hamuru elle 05 cm kalınlığında açılıp, yağlanmış bir tepsiye yayılır Üstüne mantar dilimleri düzenli bir şekilde yerleştirilir

Peynir, tuz ve karabiberi serpilir Gezdirerek zeytinyağı dökülür ve önceden 180 derece kızdırılmış fırına sürülür Yaklaşık 30-35 dakika fırında pişirilir Pizzanın üstü ve kenarları nar gibi kızarınca fırından çıkarılır ve bekletmeden sewrvis yapılır