Yalnız Mesajı Göster

Dünya Mutfakları.

Eski 09-05-2012   #28
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Dünya Mutfakları.



Malzemeler :
1 kg taze fasulye
750 gr domates
1 çorba kaşığı taze soğan
2 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı dolmalık fıstık
1 çorba kaşığı limon suyu
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
1 çorba kaşığı tuz
Hazırlanışı :
Fasulyeleri ayıklayıp bir parmak kalınlığında doğrayın Tencerede yağı eritince sarımsakları katıp karıştırarak pişirin Fasulyeleri de ekleyip 5 dakika daha pişirin Doğranmış domates, taze soğan, tuz, biber, limon suyu ve fıstıkları katıp ağır ateşte sürekli karıştırarak fasulyeler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin Tek başına veya et yemeklerinin yanında garnitür olarak servis yapın

lezzetlercom dan alıntıdır lezzetlercom a teşekkür ederiz

Alıntı Yaparak Cevapla