Çeltik Kebabı (1 Kişilik)

Çeltik Kebabı (1 Kişilik)




Malzemeler
200 gr Bonfile
1 Çorba Kaşığı Margarin
1 Adet Patates
2 Çorba Kaşığı Yoğurt
1/2 Domates
Sıvı Yağ (Kızartmak İçin)
1 Adet Sivribiber
1 Tutam kekik
Tuz , Karabiber

Yemeğin Tarifi
Bonfileyi keskin bir bıçakla ince ince dilimleyinFırın ızgarasında çevirerek altını ve üstünü 1-2 dakika pişirin
Tavada margarini eritin Izgarada pişmiş bonfileleri sote edin Tuz, karabiber ve kekiği ekleyin
Patatesi kibrit çöpü biçiminde doğrayın Sıvı yağda kızartın Servis tabağına alın Üzerine yoğurdu ilave edin Izgarada kızarttığınız etleri de ekleyin Domates ve biberi ızgarada kızartıp, garnitür olarak yemeğin yanında servis yapın