Tavuklu İspanak Püresi

TAVUKLU ISPANAK PÜRESİ

Malzemeler:

- Tavuk bonfile,
- Ispanak,
- 2 bardak süt,
- 3 yemek kaşığı un,
- 2 yemek kaşığı tereyağı,
- Tuz, karabiber,
- 2 adet yumurta
Yapılışı:
Ispanakları kıyıp tuzlu suda haşlayın Beşamel sosu hazırlayın Ilınınca yumurtaları ekleyin ve ıspanakları katın Tavukları tuzlayıp yağlanmış kalıplara yerleştirin İçlerini beşamel sosla doldurup fırına verin

Afiyet olsun