Kuzu İncik Hazırlama Süresi: 15 Pişirme Süresi: 90 Kişi Sayısı: 4

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-05-2012

Kuzu İncik Hazırlama Süresi: 15
Pişirme Süresi: 90
Kişi Sayısı: 4

Malzemesi:
4 adet kuzu incik 1 tatlı kaşığı domates salçası 4 adet patates 1 yemek kaşığı sıvıyağ 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı tuz

Tarifi:
• Kuzu incikleri yıkayıp süzün

• Cam kasede karabiber, kekik, tuz, salça ve sıvıyağı karıştırın

• Hazırladığınız sosa soyulmuş taze patates ve incikleri koyun

• 5 dakika sosta bekletip hepsini yanmaz fırın poşetine koyup kapatın

• 175 derecelik fırında 90 dakika pişirin

• Etleri suyuyla birlikte servis tabağına alın

• Pilavla servis yapabilirsiniz

09-05-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kuzu İncik Hazırlama Süresi: 15 Pişirme Süresi: 90 Kişi Sayısı: 4 Kuzu İncik Hazırlama Süresi: 15 Pişirme Süresi: 90 Kişi Sayısı: 4 Malzemesi: 4 adet kuzu incik 1 tatlı kaşığı domates salçası 4 adet patates 1 yemek kaşığı sıvıyağ 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı tuz Tarifi: • Kuzu incikleri yıkayıp süzün • Cam kasede karabiber, kekik, tuz, salça ve sıvıyağı karıştırın • Hazırladığınız sosa soyulmuş taze patates ve incikleri koyun • 5 dakika sosta bekletip hepsini yanmaz fırın poşetine koyup kapatın • 175 derecelik fırında 90 dakika pişirin • Etleri suyuyla birlikte servis tabağına alın • Pilavla servis yapabilirsiniz