Elma Soslu Dana Bonfile (4 Kişilik)

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-05-2012

(4 Kişilik)

Malzemeler
1 kg Bonfile
1 Su Bardağı Elma Suyu
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Demet Maydanoz
1 Su Bardağı Un
Tuz, Karabiber

Yemeğin Tarifi
Bonfile dilimleri dövüp una bulayın

Yağsız tavada alt üst birer dakika pişirin

Servis yapacağınız tabağa düzgün şekilde yerleştirin

Aynı tavaya 1 su bardağı suyu ilave edip 5 dakika pişirin

İçine tereyağı, tuz ve biber ekleyerek kaynatın

Bu karışımı hazır olan etlerin üzerine dökün

Hazırladığınız dana 3 bonfilenin yanına garnitür olarak şamfıstıklı pilav veya erişte ilave edebilirsiniz

Sıcak olarak servis yapın

09-05-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Elma Soslu Dana Bonfile (4 Kişilik) (4 Kişilik) Malzemeler 1 kg Bonfile 1 Su Bardağı Elma Suyu 2 Yemek Kaşığı Tereyağı 1 Demet Maydanoz 1 Su Bardağı Un Tuz, Karabiber Yemeğin Tarifi Bonfile dilimleri dövüp una bulayın Yağsız tavada alt üst birer dakika pişirin Servis yapacağınız tabağa düzgün şekilde yerleştirin Aynı tavaya 1 su bardağı suyu ilave edip 5 dakika pişirin İçine tereyağı, tuz ve biber ekleyerek kaynatın Bu karışımı hazır olan etlerin üzerine dökün Hazırladığınız dana 3 bonfilenin yanına garnitür olarak şamfıstıklı pilav veya erişte ilave edebilirsiniz Sıcak olarak servis yapın