Sultan Sarma Bonfile (1 Kişilik)

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-05-2012

(1 Kişilik)

Malzemeler
1 Adet Bonfile
1 Çorba Kaşığı Kıyma
10 Adet İç Antep Fıstığı
1 Tatlı Kaşığı Kıyılmış Pastırma
1/2 Çorba Kaşığı Tereyağı
Kıyılmış Dereotu

Yemeğin Tarifi
Ön hazırlık olarak, bonfileyi iyice dövün

İçine 1 çorba kaşığı kıyma ve 10 adet fıstığı koyup rulo haline getirin

Daha sonra içe doğru sarın

Bir tavaya 1 tatlı kaşığı tereyağını alıp eritin

İnce ince doğranmış 1 tatlı kaşığı pastırmayı ve kıyılmış dereotunu tavaya koyun

Kaşıkla karıştırarak, birkaç dakika tavada tutup, çıkarın

Izgarada pişen bonfileyi alarak servis tabağına yerleştirin

Üzerine tavada kızarttığınız pastırmayı koyun

Dilediğiniz garnitürle birlikte servis yapı

09-05-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Sultan Sarma Bonfile (1 Kişilik) (1 Kişilik) Malzemeler 1 Adet Bonfile 1 Çorba Kaşığı Kıyma 10 Adet İç Antep Fıstığı 1 Tatlı Kaşığı Kıyılmış Pastırma 1/2 Çorba Kaşığı Tereyağı Kıyılmış Dereotu Yemeğin Tarifi Ön hazırlık olarak, bonfileyi iyice dövün İçine 1 çorba kaşığı kıyma ve 10 adet fıstığı koyup rulo haline getirin Daha sonra içe doğru sarın Bir tavaya 1 tatlı kaşığı tereyağını alıp eritin İnce ince doğranmış 1 tatlı kaşığı pastırmayı ve kıyılmış dereotunu tavaya koyun Kaşıkla karıştırarak, birkaç dakika tavada tutup, çıkarın Izgarada pişen bonfileyi alarak servis tabağına yerleştirin Üzerine tavada kızarttığınız pastırmayı koyun Dilediğiniz garnitürle birlikte servis yapı