Yuvarlama (Piyale Köfte) (4 Kişilik)

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-05-2012

Yuvarlama (Piyale Köfte) (4 Kişilik)

Malzemeler
1 Kg Patates
7-8 Dal Demet Maydanoz
1 Soğan
4 Sivribiber
2 Domates
Karabiber
Kimyon
Kırmızıbiber
Tuz

Yemeğin Tarifi
Patatesi haşladıktan sonra rendeleyin

Sivribiberi ince ince kıyın

Soğan ve domateslerin kabuklarını soyup rendeleyin

Bütün malzemeleri patatese ekleyip köftenin hamurunu hazırlayın

Hamurdan yumurta büyüklüğünde köfteler yuvarlayın

Köfteleri önce una,sonra yumurtaya buladıktan sonra kızgın yağda kızartın

09-05-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Yuvarlama (Piyale Köfte) (4 Kişilik) Yuvarlama (Piyale Köfte) (4 Kişilik) Malzemeler 1 Kg Patates 7-8 Dal Demet Maydanoz 1 Soğan 4 Sivribiber 2 Domates Karabiber Kimyon Kırmızıbiber Tuz Yemeğin Tarifi Patatesi haşladıktan sonra rendeleyinSivribiberi ince ince kıyınSoğan ve domateslerin kabuklarını soyup rendeleyin Bütün malzemeleri patatese ekleyip köftenin hamurunu hazırlayın Hamurdan yumurta büyüklüğünde köfteler yuvarlayınKöfteleri önce una,sonra yumurtaya buladıktan sonra kızgın yağda kızartın