Yalnız Mesajı Göster

Tuzlu Gül Kurabiye

Eski 09-05-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Tuzlu Gül Kurabiye







Tuzlu Gül Kurabiye

Hem lezzetli hem de pratik gün tarifleri arıyorsanız doğru yerdesiniz! Tuzlu gül kurabiyeyi misafirlerinize güvenle ikram edebilirsiniz

Malzemeler,

* 1 adet yumurta

* 1 su bardağı yoğurt

* 1 Yemek kaşığı toz şeker

* 1,5 Çay kaşığı tuz

* 1 Tatlı kaşığı mahlep unu

* 1 Paket margarin (oda sıcaklığında erimiş)

* 1 Paket kabartma tozu

* Yeterince un

* Üzeri için 1 adet yumurta sarısı

Hazırlanışı,

1 Yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri alıp karıştırın

2 Orta sertlikte hamur elde edene kadar un ekleyip yoğurun

3 Kurabiye hamurunu yarım saat dinlendirin

4 Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın

5 Parçaları elinizin içine alıp yuvarlayarak çubuk şeklini verin

6 Çubukları kendi etrafında döndürüp gül şeklini verin

7 Üzerlerine yumurta sarısı sürüp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin

8 185 Derecelik fırında 25-30 dakika üzerleri kızarıncaya kadar pişirin

9 Fırından çıkarıp ılınmaya bırakın

10 Ilık olarak servis yapın

Afiyet Olsun

Burcu Kuran

Alıntı Yaparak Cevapla