Konu
:
Çikolata Şelaleli Sufle Ry
Yalnız Mesajı Göster
Çikolata Şelaleli Sufle Ry
09-05-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Çikolata Şelaleli Sufle Ry
çikolata şelaleli sufle RY tarifi
için Malzemeler :
4 çorba k
un
3 su b
süt
3 yumurta
2 çorba k
tereyağı
80 gr
bitter çikolata
1 su b
toz şeker
2 çorba k
tereyağı
1 fincan vişne tanesi
1 su b
krema
200 gr
bitter çikolata
çikolata şelaleli sufle RY
yemeğinin hazırlanışı:
</STRONG>Tencereye 2 çorba kaşığı tereyağını alıp tereyağını eritin
Tereyağı eridikten sonra üzerine 4 çorba kaşığı unu ilave edip kavurun
Un kavrulduktan sonra üzerine 3 su bardaı süt ilave edip karıştırmaya devam edin
Daha sonra üzerine 1 su bardağı toz şeker ilave edip arıştırmaya devam edin
Üzerine 2 çorba kaşığı kakao ilave edip karıştırmaya devam edin
Üzerine ince kesilmiş bitter çikolata ilave edip karıştırmaya devam edin
Daha sonra 2 dakika daha pişirin
Ocağın altını kapatın
Ara sıra karıştırarak sufleyi soğutun
3 yumurtanın aklarını bir kapta kar haline gelene kadar mikserle çırpın
Suflenin içine kar haline gelen yumurtanın aklarını ilave edip alttan üstte doğru karıştırın
Şelaleasi için tencereye 1 su bardağı kremayı alın
Kremaın üzerine 200 gr
bitter çikolatyı ilave edin
Sürekli karıştırarak çikolatayı eritip koyulaşana kadar pişirin
Sufle kaplarını yumuşatılmış tereyağı ile yağlayın
Daha sonra tereyağının üzerine toz şeker ile kapatın
Suflelerin yarısını sufle kaplarına boşaltın
Suflenin üzerine şelalesini ilave edin
Şelalenin üzerine Kalan sufleyi dökün
Suflenin üzerine3 parça vişne tanesi ilave edin
Önceden ısıtılmış olan 200 derecelik fırında pişirin
Sufleler fırında çıktıktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis edin
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul