İncir Reçelli Çörek (6 Kişilik)

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-05-2012

(6 Kişilik)

Malzemeler
5 Su Bardağı Un
1 Su Bardağı Şeker
100 gr

Margarin
1 Su Bardağı Süt
2 Adet Yumurta
30 gr

Yaş Maya
1 Tutam Tuz
1 Adet Limon Kabuğu Rendesi
20 Adet İncir Reçeli Tanesi
Üzerine : Margarin ve Pudra Şekeri

Yemeğin Tarifi
Mayayı sıcak süt ile eritin

Bir süre kabarmasını bekleyin

Unu, şekeri, margarini, yumurtaları, tuzu ve içinde maya erittiğiniz sütü karıştırın

Limon kabuğu rendesini de ekleyin

Gerekirse 1-2 çorba kaşığı un daha ekleyin

Hamuru yoğurduktan sonra üzerine bir kapak kapatıp mayalanmasını bekleyin

2 kat kabaran hamurdan parçalar koparın

Yuvarlayıp içlerine birer incir reçeli tanesi koyun

Hamuru açık yeri kalmayacak şekilde kapatın

Yağlanmış fırın tepsisine sıralayın

Herbirinin üzerine bir parça margarin koyun

200 dereceli fırında pembeleşene dek pişirin

Üzerine pudra şekeri serperek servis yapın

09-05-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	İncir Reçelli Çörek (6 Kişilik) (6 Kişilik) Malzemeler 5 Su Bardağı Un 1 Su Bardağı Şeker 100 gr Margarin 1 Su Bardağı Süt 2 Adet Yumurta 30 gr Yaş Maya 1 Tutam Tuz 1 Adet Limon Kabuğu Rendesi 20 Adet İncir Reçeli Tanesi Üzerine : Margarin ve Pudra Şekeri Yemeğin Tarifi Mayayı sıcak süt ile eritin Bir süre kabarmasını bekleyin Unu, şekeri, margarini, yumurtaları, tuzu ve içinde maya erittiğiniz sütü karıştırın Limon kabuğu rendesini de ekleyin Gerekirse 1-2 çorba kaşığı un daha ekleyin Hamuru yoğurduktan sonra üzerine bir kapak kapatıp mayalanmasını bekleyin 2 kat kabaran hamurdan parçalar koparın Yuvarlayıp içlerine birer incir reçeli tanesi koyun Hamuru açık yeri kalmayacak şekilde kapatın Yağlanmış fırın tepsisine sıralayın Herbirinin üzerine bir parça margarin koyun 200 dereceli fırında pembeleşene dek pişirin Üzerine pudra şekeri serperek servis yapın