*Peynirli Ekmekçik*

Malzemeler (12 adet için)

* 2 su bardağı un
* 1 su bardağı süt
* 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir
* 1 paket kabartma tozu
* 1/2 çay kaşığı tuz

Üzeri için

* haşhaş tohumu

Hazırlanışı

1 Bütün malzemeler mikserle karıştırılır
2 topkek kalıbının 2/3′ünü dolduracak şekilde paylaştırılır
3 Üzerine haşhaş tohumu serpilir
4 Önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında 15 dakika pişirilir