Çilek Şurubu

ÇİLEK ŞURUBU

1 kilo
1 kilo şeker

Temizlenmiş ler, bir kaba yerleştirilir Üzerine şeker katılır İki üç gün hem şekerin erimesi ve hem de çileğin suyu çıkması için telle döğülür, süzgüden süzülür, şişelere boşaltılır Mantar koyup üzeri mumlanır Ters olarak saklanır