Papatya..Afiyet Olsun...

Süre: 60dk-Fazla
Serv


8-10

Malzemeler:

1 Paket Margarin
1 Su Bardağından Bir Parmak Eksik Pudra Şekeri
35 Su Bardağı Şeker
1 Tatlı Kaşığı Kakao
1yumurta
alabildiği kadar un

Ön hazırlık olarak margarini tavaya alıp eritelimMargarin eridiğinde hemen ateşten almayıp,
2 dkdaha kaynatalım Ateşten aldığımız yağı soğutalımYağın üzeri kaymak
tutana kadar buzdolabında bekletelim Üzeri kaymaklanan yağa pudra şekeri ilave edip,
çatalla iyice karıştıralım yumurta ve Unu ilave ederek çok pürüzsüz bir hamur olana dek yoğuralım
Hamurdan küçük bir parça koparıp,kakao ile karıştıralım ve yuvarlayalım
Beyaz hamurdan bilye iriliğinde parçalar koparıp yuvarlayalım
Beyaz ve kahverengi hamurlardan uzun çubuklar yapalımHafifçe yassıltalım
Verev verev keselimVerev parçaları yaprak şekline getirelimOrtaya ya beyaz ,
yada kakaolu hamurdan bir parça koyup etrafına diğer renkteki hamurdan parçalar yapıştıralım
Önceden iyice ısıtılmış fırında üzerleri kuruyana dek pişirelim