Ayvalı Kek (12 Kişilik)

Ayvalı Kek (12 Kişilik)

Malzemeler
25 Su Bardağı Un
15 Su Bardağı Tozşeker
1 Su Bardağı Ayva Reçeli
1 Çay Kaşığı Yenibahar ve Tarçın Karışımı
1 Su Bardağı Süt
100 gr Margarin
1 Kabartma Tozu
1 Yumurta
1 Yemek Kaşığı Kuşüzümü
2 Tatlı Kaşığı Pudra Şekeri

Yemeğin Tarifi
Şeker, süt ve reçeli bir kapta çırpın Şeker eriyince yumurta, kabartma tozu, tarçın-yenibahar karışımı, kuşüzümü ve unu eleyin Hamuru iyice karıştırıp margarinle yağlanmış kek kalıbına dökün
Kalan margarini hamurun üzerine parça parça keserek ilave edin Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin Soğuduktan sonra kekin üzerine pudra şekeri serpin Dilimleyerek servis yapın