Renkli Meyveli Kek

Çikolata ve kuru meyvelerin muhteşem buluşması: iki renkli meyveli kek tarifi Yüksek Topuklar’da! Gün davetlerinizde ikram edebilirsiniz
Malzemeler,
Çikolatalı Kek için,

• 1 su bardağı esmer şeker
• 2 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı un
• Yarım tatlı kaşığı karbonat
• Yarım su bardağı ceviz içi
• Yarım paket bitter çikolata
• 1 su bardağı kuru erik
• 1 su bardağı kuru üzüm

Fıstıklı Kek için,

• 1,5 su bardağı toz şeker
• 2 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı tereyağı
• 1,5 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı Antep fıstığı
• 2 yemek kaşığı kuru kayısı

Hazırlanışı,
[*]Kuru meyveleri sıcak suyun içinde 15 dakika bekletip süzün[*]Orta büyüklükte doğrayın[*]Çikolatalı kek için yumurta ve toz şekeri iyice çırpın[*]Kalan malzemeleri ekleyip çırpmaya devam edin[*]Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün[*]Fıstıklı kek için aynı işlemleri yapın[*]Karışımı; çikolatalı kek üzerine dökün[*]Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin[*]Pişen keki fırından çıkarıp soğuması için bekletin[*]Soğuduktan sonra kalıbı ters çevirip keki çıkarın[*]Dilimleyerek servis yapın



Afiyet olsun