Kuru Vişneli Kek

Malzemeler:

3 adet
Yarım paaaat tereyağı
1 su bardağı kuru
1,5 su bardağı pudra şekeri
1 kabuğu rendesi
1 su bardağı
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un
1 tutam tuz

Uygulanışı:

Kuru en az 2 saat önceden ılık suya ıslatılır: Çekirdekleri varsa yumuşadıktan sonra ayıklanır Yumurta ve şeker bembeyaz olana dek çırpılır Üzerine eritilmiş tereyağı, , kabuğu rendesi katılır Kısa süre karıştırdıktan sonra kuru dışındaki tüm malzeme katılır En son unlanmış kuru katılır Tahta kaşıkla karıştırılır Yağlanmış kek kalıbına dökülür Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 40-45 dakika pişirilir