Portakal Sulu Kek

Portakallı kek yapımına başlamadan önce kekin iyi kabarması için tüm malzemelerin oda sıcaklığına olmasına ve fırını önceden ısıtmaya dikkat edin
Malzemeler,

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı taze sıkılmış portakal suyu
• Yarım çay bardağı sıvıyağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
• 1 su bardağı un

Hazırlanışı,
[*]Derin bir kaba yumurta ve toz şekeri alın[*]Yüksek devirde mikserle çırpın[*]Sıvıyağ, portakal suyunu ilave edip çırpmaya devam edin[*]Un, kabartma tozu, kakao, portakal kabuğu rendesini ekleyin[*]Kaşıkla birkaç kez karıştırın[*]Kek hamurunu yağlanmış fırın tepsisi ya da kek kalıbına dökün[*]Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin[*]Dilimleyerek servis yapın



Afiyet olsun