Konu
:
Çikolatalı Rulolar
Yalnız Mesajı Göster
Çikolatalı Rulolar
09-05-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Çikolatalı Rulolar
Malzemeler
- 125 gr
margarin
- 2 çorba kaşığı pirinç unu
- 3/4 su bardağı un
- 2 çorba kaşığı pudra şekeri
- 1/3 su bardağı kakao
- Süslemek İçin:
- 150 gr
kıyılmış beyaz çikolata
- 1,5 çorba kaşığı margarin
- 60 gr
sütsüz eritmelik çikolata
Süre:60 dk - 12 Kişilik
Yapılışı
Ön hazırlık olarak fırını 160 derece ısıtın
İki adet fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın
Margarin, pirinç unu, un, şeker ve kakaoyu varsa mutfak robotunda veya mikserin hamur karıştırma parçasıyla karıştırın
Karışım bütünleşene dek karıştırmaya devam edin
Hazırladığımız hamuru hafifçe unlanmış bir yüzeye alın
Çabuk hareketlerle yumuşayana dek yoğurun
Karışımı dörde bölün
Her parçayı 1 cm
çapında uzun bir parça olana dek yuvarlayın
Her parçayı 3'er cm
uzunluğunda kesin
Kestiğimiz parçaları hazırladığınız tepsilere yerleştirin
10-12 dakika pişirin
Fırın ızgarasının üzerinde soğumaya bırakın
Beyaz çikolata ve margarini küçük ısıya dayanıklı bir kapta karıştırın
Kaynar su dolu bir tencerenin içine oturtarak eriterek ateşten alın
Pişirdiğniz ruloları erimiş çikolata karışımına yarıya kadar batırın
Kalan çikolatayı tekrar eritip kağıt külahlara doldurun
Mini ruloların üzerine şekiller yapın
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul