Yalnız Mesajı Göster

Kekli Bisküvili Pasta

Eski 09-05-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kekli Bisküvili Pasta



Kek için

* 4 adet yumurta
* 1 su bardağı şeker
* 1 su bardağı sıvı yağ
* 1 su bardağı süt
* 1 paket kabartma tozu
* Aldığınca un

* 1 paket çikolatalı puding + 3 su bardağı süt
* 1 paket kakaolu petit beurre bisküvi
* 1 paket kakaolu krem şanti + 1 su bardağı süt

Süslemek için

* Hindistan cevizi
* Pasta şekerleri
* Damla çikolata

Kekli bisküvili pasta tarifi

Kek için yumurta ve şeker çırpılır, süt ve yağ eklenip biraz daha çırpılır Kabartma tozu ve azar azar un ilavesi ile kek kıvamı sağlanıp elde edilen kek karışımı büyük boy borcam tepsiye yayılır 175 derecede pişirilir Kek pişerken puding pişirilip kek fırından çıkar çıkmaz sıcak puding de üzerine serilir bir iki yerinde çatal ile delinir Üzerine hemen iki sıra kakaolu petit beurre bisküvi dizilir soğumaya bırakılır İyice soğuduktan sonra çırpılmış olan krem şanti üzerine kaplanıp zevke göre süslenir 1 gece dolapta bekletilip ertesi gün dilimlenerek servis edilir Afiyet bal şeker olsunn

Alıntı Yaparak Cevapla